Začína sa obdobie plesov a fašiangov. Tento čas je spojený aj so zabíjačkami. Kedysi na dedinách bolo vidno prasiatka v každom dvore. Dnes je to skôr výnimka. A tak neraz pripravujú zabíjačky obce. Teraz vás však zavedieme na celkom inú zabíjačku, do Strednej odbornej školy gastronómie a hotelových služieb.
